甜點菜單 1
[自 3 月 1 日起] 草莓長條蛋糕
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奶油泡芙加上打發奶油和自製吉士忌廉,再結合酸甜可口的草莓。
*視季節而定。

[自 3 月 1 日起] 草莓米露果凍
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甜牛奶結合草莓風味,創造出溫和的草莓 Miruku 味道,口感豐腴。
*視季節而定。

[自 3 月 1 日起] 蘋果草莓乳酪蛋糕
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紅酒燉蘋果夾著香草味的吉士打發。頂端則以勃朗峰形狀的乳酪奶油裝飾。
*視季節而定。

[自 3 月 1 日起] 草莓糖霜式烘焙食品
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濕潤的烘焙酥皮配上自製的草莓茸。
*視季節而定。

[自 3 月 1 日起] 覆盆子和草莓戚風
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芳香的戚風蛋糕揉入覆盆子果泥。草莓澆頭醬的漂亮裝飾。
*視季節而定。

[自 3 月 1 日起] 藍莓酸奶慕斯蛋糕
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雙層藍莓與優格慕斯蛋糕,搭配濃縮果汁。
*視季節而定。

[自 3 月 1 日起] 黑加侖子和柳橙慕斯蛋糕。
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Cassiolé 風格的慕斯蛋糕,搭配黑加侖子味慕斯和柳橙果凍。
*視季節而定。

每月 22 日草莓任吃期】鬆軟的捷徑與溢出的草莓。
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鬆軟的短餅內含來自 Suipara 莊園的名牌草莓,美味到溢出來。限量版甜點於每月 22 日草莓暢飲期間在陳列櫃中發售。

[自 3 月 1 日起] Amaou 冰淇淋
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由「Swipara 農場草莓」製成!
以北海道乳製品原料製成的忌廉,混合 Suipara 農場的 Amaou 製成的 confiture。
果肉是在冷凍後加入的,因此您也可以享受草莓的果肉香味。
*這適用於特別課程及以上的顧客。

小藍莓慕斯
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這款慕斯是由來自北美洲的藍莓果漿製成,具有濃郁的色、香、味。
*當天可能會停止服務,恕不另行通知。

Sachertorte
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由大量烘焙的巧克力製成,夾在混有杏子果醬和甘納許的吉士忌廉中。
完全塗上巧克力忌廉,然後再塗上獨創的混合巧克力。
*當天可能會停止服務,恕不另行通知。

小綠茶慕斯
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使用京都抹茶綠茶製作的慕斯。混入少量的抹茶利口酒,讓人回味無窮。
*當天可能會停止服務,恕不另行通知。

小西柚慕絲
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這款慕斯由精挑細選的葡萄柚汁製成,香氣清爽,餘韻迴盪。
*當天可能會停止服務,恕不另行通知。

經典小朱古力
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以馬來西亞可可粉和巧克力揉製而成的經典巧克力。
*當天可能會停止服務,恕不另行通知。

小矮人
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大量使用澳洲奶油乳酪,並與吉士忌廉混合,讓口感更深層。
*當天可能會停止服務,恕不另行通知。

小草莓慕斯
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草莓茸慕斯。混入精心烹調的 Anglaise 醬汁,口感豐富。
*當天可能會停止服務,恕不另行通知。
